গ্লাইকোলাইসিস ।। গ্লাইকোলাইসিস চক্রের ধাপসমুহ বর্ণনা ।। গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়া বর্ণনা ।। ড. সিদ্দিক পাবলিকেশন্স

গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়ায় ৯টি বিক্রিয়ার মধ্যে ১ম, ৩য় ও ৯ম বিক্রিয়া একমুখী, বাকি গুলো দ্বিমুখী। বিক্রিয়া গুলো হলো-
১। হেক্সোকাইনেজ এনজাইমের কার্যকারীতায় গ্লুকোজ থেকে গ্লুকোজ ৬-ফসফেট উৎপন্ন হয়। এ সময় বিক্রিয়ায় ADP অংশ গ্রহণ করে অউচ উৎপন্ন করে।
গ্লুকোজ+ ATP→ গ্লুকোজ ৬-ফসফেট+ ADP
২। ফসফোগ্লুকো আইসোমারেজ এনজাইমের প্রভাবে গ্লুকোজ ৬ ফসফেট হতে ফ্রুক্টোজ ৬ ফসফেট উৎপন্ন হয়। বিক্রিয়াটি দ্বিমুখী।
গ্লুকোজ ৬ ফসফেট ←→ফ্রুক্টোজ ৬ ফসফেট
৩। ফসফোফ্রুক্টোকাইনেজ এনজাইমের উপস্থিতিতে ফ্রুক্টোজ ৬ ফসফেট, ফ্রুক্টোজ ১, ৬ বিসফসফেটে পরিনত হয়। এ সময় বিক্রিয়ায় ATP অংশ গ্রহণ করে ADP উৎপন্ন করে।
ফ্রুক্টোজ ৬-ফসফেট+ ATP→ ফ্রুক্টোজ ১, ৬ বিসফসফেট+ ADP
৪। অ্যালডোলেজ এনজাইমের কার্যকারীতায় ফ্রুক্টোজ ১, ৬ বিসফসফেট হতে ৩-ফসফোগ্গিসারালডিহাইড ও ডাইহাইড্রোক্সি অ্যাসিটোন ফসফেট উৎপন্ন হয়। বিক্রিয়াটি দ্বিমুখী।
ফ্রুক্টোজ ১, ৬ বিসফসফেট ←→ ৩ ফসফোগ্গিসারালডিহাইড + ডাইহাইড্রোক্সি অ্যাসিটোন ফসফেট
৫। ফসফোগ্লিসারালডিহাইড্রোজিনেজ এনজাইমের প্রভাবে ৩ ফসফোগ্গিসারালডিহাইড হতে ১, ৩ বিসফসফোগ্গিসারিক এসিড উৎপন্ন হয়। এ সময় বিক্রিয়ায় NADP অংশ গ্রহণ করে NADPH+H+ গঠন করে। বিক্রিয়াটি দ্বিমুখী।
৩ ফসফোগ্গিসারালডিহাইড+ NADP←→ ১, ৩ বিসফসফোগিøসারিক এসিড + NADPH+H+
৬। ফসফোগ্গিসারিক এসিড কাইনেজ এনজাইমের সহায়তায় ১, ৩ বিসফসফোগ্গিসারিক এসিড, ৩-ফসফোগ্গিসারিক এসিডে পরিনত হয়। এ সময় বিক্রিয়ায় ADP অংশ গ্রহণ করে ATP উৎপন্ন করে। বিক্রিয়াটি দ্বিমুখী।
১, ৩ বিসফসফোগ্গিসারিক এসিড + ADP ←→ ৩-ফসফোগ্লিসারিক এসিড+ATP
৭। ফসফোগ্গিসারোমিউটেজ এনজাইমের উপস্থিতিতে ৩-ফসফোগ্গিসারিক এসিড হতে ২-ফসফোগ্গিসারিক এসিড তৈরী হয়। বিক্রিয়াটি দ্বিমুখী।
৩-ফসফোগ্লিসারিক এসিড ←→ ২-ফসফোগ্গিসারিক এসিড
৮। ইনোলেজ এনজাইমের কার্যকারীতায় ২-ফসফোগ্গিসারিক এসিড হতে ২-ফসফো এনল পাইরুভিক এসিড উৎপন্ন হয়। বিক্রিয়াটি দ্বিমুখী।
২-ফসফোগ্গিসারিক এসিড ←→ ২-ফসফো এনল পাইরুভিক এসিড
৯। পাইরুভিক এসিড কাইনেজ এনজাইমের প্রভাবে ২-ফসফো এনল পাইরুভিক এসিড থেকে পাইরুভিক এসিড উৎপন্ন হয়। এ সময় বিক্রিয়ায় ADP অংশ গ্রহণ করে ATP উৎপন্ন করে।
২ ফসফো এনল পাইরুভিক এসিড+ADP→ পাইরুভিক এসিড+ ATP
সবাত ও অবাত উভয় শ্বসনের প্রথম এবং অভিন্ন পর্যায় হলো গ্লাইকোলাইসিস। এই প্রক্রিয়ায় মোট ৮টি ATP এবং দুই অণু পাইরুভিক এসিড উৎপন্ন হয়।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *