BCS : রান্না করার হাড়ি-পাতিল সাধারণত অ্যালুমিনিয়ামের তৈরী হয় এর প্রধান কারণ- [12th BCS]

(ক) এটি হালকা ও দামে সস্তা
(খ) এটি সব দেশেই পাওয়া যায়
(গ) এতে দ্রæত তাপ সঞ্চারিত হয়ে খাদ্য দ্রব্য তাড়াতাড়ি সিদ্ধ হয়
(ঘ) এটি সহজে ভেঙ্গে যায় না এবং বেশি গরম সহ্য করতে পারে

উত্তর : (গ) এতে দ্রুত তাপ সঞ্চারিত হয়ে খাদ্য দ্রব্য তাড়াতাড়ি সিদ্ধ হয়

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *