যে প্রক্রিয়ায় কলয়েড জাতীয় শুষ্ক বা আংশিক শুষ্ক পদার্থ দ্বারা তরল পদার্থ শোষিত হয় তাকে ইমবাইবিশন বলে। যে সব পদার্থ পানি শোষণ করে স্ফীত হয় তাদেরকে হাইড্রোফিলিক পদার্থ বলে। যেমন– আঠা, সেলুলোজ, জেলাটিন, প্রোটিন, স্টার্চ ইত্যাদি।
Educational Website
যে প্রক্রিয়ায় কলয়েড জাতীয় শুষ্ক বা আংশিক শুষ্ক পদার্থ দ্বারা তরল পদার্থ শোষিত হয় তাকে ইমবাইবিশন বলে। যে সব পদার্থ পানি শোষণ করে স্ফীত হয় তাদেরকে হাইড্রোফিলিক পদার্থ বলে। যেমন– আঠা, সেলুলোজ, জেলাটিন, প্রোটিন, স্টার্চ ইত্যাদি।